photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montriond, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez l'équipe d'IBEX ! IBEX The Wood Yard recherche un Plongeur/Aide-cuisine motivé et fiable pour rejoindre notre équipe pour la saison hivernale. En tant que pilier de la cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre cuisine dynamique, tout en nous aidant à servir des plats délicieux qui se marient parfaitement avec nos bières artisanales. Non logé Le travail sera en soirée et les week-ends. Pour la saison hivernale, fin Decembre a Avril À propos d'IBEX The Wood Yard : Nous sommes une brasserie avec un restaurant animé, proposant un mélange de street food savoureuse et de plats raffinés aux locaux et aux touristes. Notre cuisine est réputée pour sa bonne ambiance et sa nourriture de qualité, et nous sommes impatients d'accueillir de nouveaux membres dans l'équipe pour continuer à offrir cette expérience pendant la saison hivernale chargée. Le poste : En tant que Plongeur/Aide-cuisine, vous serez responsable de : Laver la vaisselle, les couverts et les ustensiles de cuisine afin d'assurer un approvisionnement constant en équipements propres pour la cuisine. Maintenir la propreté de la cuisine, y compris les sols, les surfaces et la[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Scionzier, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'une résidence de 110 personnes "Senior et Autonomie", nous recherchons une personne sur le poste Commis de cuisine H/F. Missions générales: - Accueil des résidents et des familles dans le respect du projet de l'établissement - Contribue au bien-être et à la bonne santé des résidents en confectionnant une cuisine de qualité et adaptée à l'état de santé du résident en coordination l'équipe restauration et le service de soins Activités principales : - Participe à l'accueil, à l'accompagnement et à l'intégration des résidents et de leur famille - Préparation cuisine et service : Préparation des entrées, desserts, plateaux de fromage en respectant les consignes du Chef de cuisine ou du second de cuisine / Participe activement à la prévention de la dénutrition des résidents / Assure la distribution des repas en collaboration avec le Chef ou le Second de cuisine dans le respect des normes de présentation du Groupe - Organisation interne de la cuisine : Participe dans le respect des consignes du chef à l'avance d'une journée de menus - Transmet au Chef de cuisine ou au Directeur toute situation d'alerte concernant l'hygiène ou les résidents dans son domaine d'intervention -[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Montriond, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Passionné(e) de gestion de cuisine extraordinaire recherché(e) ! Vous prospérez dans le monde effréné de la gastronomie et avez un talent pour créer des plats qui ravissent les papilles et laissent des impressions durables ? Êtes-vous hyper organisé(e) et capable de gérer de multiples fournisseurs et équipes ? Si c'est le cas, nous avons le poste parfait pour vous. À propos de nous : Le restaurant de l'Hôtel du lac est spécialisé dans les plats régionaux, la cuisine asiatique et les classiques du bistrot britannique. Le Poste : En travaillant en étroite collaboration avec notre Chef Exécutif, en tant que Cuisinier, vous allez cuisiner des plats frais et innovants pour satisfaire aussi bien les habitués de la mer que les touristes affamés. En mettant l'accent sur une cuisine de rue asiatique fraîche et vibrante, les plats régionaux, et les classiques du bistrot britannique. vous contribuerez à la création de plats du jour et au maintien de nos normes élevées pour nos plats locaux préférés. Ce rôle se concentre sur l'organisation de l'équipe et de la cuisine, le respect du protocole HACCP et le maintien de la cohérence au quotidien. Responsabilités : - Maintenir des[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'ASSOCIATION GAIA recrute pour sa cuisine centrale un commis de cuisine (H/F) en CDD 5 mois GAIA (Annecy-74) est une association loi 1901, créée en 2009 avec le regroupement de 3 associations d'Insertion Annécienne. Notre association est aujourd'hui un acteur incontournable sur son territoire dans l'accueil et l'accompagnement de personnes en situation de fragilité et de précarité. Nos activités se déroulent dans différents établissements (SAMSAH, CHRS, ACI, service logement.). Les professionnels accompagnent quotidiennement près de 650 personnes en incarnant les valeurs de l'association : le Respect de l'individu, la solidarité, la fraternité, l'entraide, l'exigence de qualité, l'engagement et la citoyenneté. L'association est engagée autour d'un projet associatif fort, dans une démarche de transformation afin de renforcer sa présence sur son territoire, d'améliorer la qualité de vie de ses équipes et de poursuivre ses engagements sociétaux et environnementaux (RSE). La cuisine centrale est un Atelier et Chantier d'Insertion dont la mission est d'accompagner des personnes en difficulté d'insertion professionnelle, via un emploi salarié d'agent polyvalent de restauration,[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bonneville, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Aquila RH, acteur du recrutement CDD, CDI et intérim, recherche un Commis de cuisine centrale h/f Contrat 35h/semaine Travail du lundi au vendredi 1 week-end sur 3 travaillé Horaires : 07h-15h Quelques soirs : 13h-20h Avantages: Acompte hebdomadaire possible Dès la première heure de mission travaillée, vous bénéficiez de notre club avantages Couleur CE. Grâce à vos heures travaillées, vous créditez également votre CPF. Nous sommes également partenaire du FASTT, il vous apporte de nombreux services pour faciliter votre vie quotidienne (location d'appartement, crédit auto, garde d'enfant, mutuelle ...). Mutuelle intérimaire dès 414h de mission en intérim. Programme de fidélisation Vos missions: Au sein d'une cuisine centrale, vous serez responsable de : - la préparation des aliments - l'assistance aux chefs cuisiniers - la coordination des opérations de cuisine - le nettoyage de la salle et des éléments de cuisine Votre profil: Vous avez une première expérience en cuisine Vous êtes motivé, organisé et désireux de travailler dans un environnement de cuisine professionnelle Vous maîtrisez les règles d'hygiène

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie. Le Boitet, situé à Saint-Gervais-les-Bains, est un restaurant d'altitude alliant authenticité montagnarde et convivialité. Cet établissement, ouvert en hiver et uniquement au déjeuner, propose une cuisine réconfortante, inspirée des traditions savoyardes, dans un cadre chaleureux de chalet en bois. Idéal pour les amateurs de montagne et de gastronomie, Le Boitet reflète l'esprit des Maisons Emmanuel Renaut : simplicité, qualité et respect du terroir. Vous y trouverez un environnement dynamique et convivial, propice à l'échange et à l'apprentissage, au cœur des Alpes. Commis(e) de cuisine Le Boitet - Expérience minimum de 2 ans à ce poste dans une cuisine française - Contrat saisonnier de début décembre 2024 à mi avril 2025, sous réserve de l'ouverture du domaine skiable - Être véhiculé est indispensable - si vous souhaitez être logé, ce dernier est à 15-20 min en voiture des télécabines - Savoir skier[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON HIVER 2024/25 en station de ski Commis(e) de Cuisine, Chaud et/ou Froid (F/H) Situé à la Chapelle d'abondance en Haute Savoie dans un environnement naturel entre lac et montagnes. L'hôtel compte 32 chambres / suites et 2 restaurants. Notre clientèle, en grande majorité française, est fidélisée par la qualité et la constance de la gastronomie de la maison. Le directeur et chef de Cuisine Claude Trincaz est Disciple d'Escoffier grâce à son savoir-faire et sa maîtrise du « fait maison ». CDD : du 18 Décembre 2024 au 31 Mars 2025 (période obligatoire) avec possibilité d'anticipation et/ou prolongation ! Contrat : à partir de 2400€ Brut / mois (+ selon expérience). - Nourri durant les heures de travail et logé sur place - Base 45h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). Avantages : - Évoluer dans une entreprise humaine en restauration semi-gastronomique. - Rémunération évolutive selon compétence et autonomie. - Collaborer avec une équipe de professionnels. - Travailler dans des locaux spacieux, très bien équipés et lumineux (lumière du jour). Missions[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Morzine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez les « Villages Club du Soleil » de Savoie et Haute Savoie pour la saison hiver 25 Et Vivez une expérience Intense ! Nous recherchons des Commis de Cuisine H/F pour rejoindre nos équipes Savoyardes Si vous êtes un(e) passionné(e) par la réalisation culinaire et le plaisir du goût, ce poste est fait(e) pour vous. Missions : Réaliser la production chaude ou froide selon des fiches techniques Procéder au nettoyage du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux. Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité Exigences : Bac Pro Restauration, CAP/BEP Cuisine Connaissances des normes HACCP Suivi de fiches techniques Expérience préalable en cuisine collective ou traditionnelle Villages Clubs du Soleil étudie à compétences égales toute candidature dont celles de personnes en situation de handicap Conditions d'embauche et Avantages : Poste à pourvoir en CDD de décembre 2024 à avril 2025 Poste nourri et logé (logement partagé) avec contrepartie 35h/semaine - Salaire de 1804€ brut/mois Indemnité logement de 135 € en cas de logement par vos propres moyens (sur justificatifs) Un accès aux prestations du village vacances (spa, piscine,[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Évian-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes désireux de rejoindre un groupe hôtelier mondial à forte expansion avec de réelles possibilités de promotions internes, de transferts en France et à l'étranger et axé sur le développement de ses collaborateurs ? Hilton Evian-les-Bains, 163 chambres et suites dont 4 studios, 7 salles de séminaire et banquets, un bar "Le Cosmopolitan Bar", un « THE SPA » ainsi qu'un Excecutive Lounge avec sa terrasse panoramique souhaite intégrer un nouveau collaborateur en qualité de Commis de cuisine polyvalent H/F en CDD saisonnier. Comment se passera le travail dans cette enseigne Hilton ? L'un des noms les plus reconnus de l'industrie, Hilton Hotels & Resorts offre aux voyageurs un monde d'expériences authentiques. La marque continue à innover et à être le leader mondial du secteur de l'hospitalité. Avec des produits et services qui répondent aux besoins des voyageurs modernes du monde entier, nous personnalisons les expériences afin que chacun de nos hôtes se sente valorisé, choyé et respecté. Si vous comprenez l'importance de maintenir la réputation d'une marque et que vous valorisez l'effort à fournir pour offrir une expérience d'hospitalité reconnue dans le monde entier,[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Arâches-la-Frasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le centre Creil'Alpes recherche un(e) commis(e) de cuisine pour l'hiver 2024. C'est un centre de Vacances pour enfants qui accueille des Colonies de vacances et des classes de neige en Haute Savoie, situé aux Carroz. Avec l'équipe, vous devrez préparer les repas du midi et du soir pour une moyenne de 160 personnes. Cette équipe sera managée par la cheffe de cuisine déjà en place sur le centre. Vous serez amené à aider le reste de l'équipe lors des changements de séjour au ménage des chambres. La cuisine produite sur le centre Creil'Alpes est un intermédiaire entre le fait maison et la cuisine de collectivité. L'équipe de cuisine est composée de 4 personnes. Nous comptons sur une équipe motivée, rigoureuse et polyvalente. Le poste est nourri, logé et blanchi. Vous aurez une déduction du logement et des repas imposés par la sécurité sociale. Vous serez niveau 2 correspondant à la grille de salaire qui s'applique à la convention du Tourisme et Sociale. Le poste peut être reconduit sur les saisons d'après (Hiver/Printemps/Eté). Votre salaire s'élèvera à environ 1850€ BRUT. Après déduction des charges, logement et repas vous serez aux alentours de 1250€ net d'impôt pour[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON HIVER 2024/25 en station de ski Commis(e) de Cuisine, Chaud et/ou Froid (F/H) (Veuillez envoyer des photos de plats chauds que vous savez réalisé par email: bienvenue@gentianettes.fr) Situé à la Chapelle d'abondance en Haute Savoie dans un environnement naturel entre lac et montagnes. L'hôtel compte 32 chambres / suites et 2 restaurants. Notre clientèle, en grande majorité française, est fidélisée par la qualité et la constance de la gastronomie de la maison. Le directeur et chef de Cuisine Claude Trincaz est Disciple d'Escoffier grâce à son savoir-faire et sa maîtrise du « fait maison ». CDD : du 18 Décembre 2024 au 31 Mars 2025 (période obligatoire) avec possibilité d'anticipation et/ou prolongation ! Contrat : à partir de 2400€ Brut / mois (+ selon expérience). - Nourri durant les heures de travail et logé sur place - Base 45h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). Avantages : - Évoluer dans une entreprise humaine en restauration semi-gastronomique. - Rémunération évolutive selon compétence et autonomie. - Collaborer avec une équipe de professionnels. -[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Administrations - Institutions

Habère-Poche, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Métier : Plongeur polyvalent en collectivité H/F - Centre de vacances (Accueil d'enfants, classes de neige/découvertes et séjours) - Lieu : Habère-Poche (74) - Temps de travail : Temps plein - Type de contrat : CDD - A pourvoir du 06/01/2025 au 14/03/2023 (possibilité de prolonger du 09/04/2025 au 25/04/2025 et du 10/05/2025 au 14/08/2025, à voir une fois en poste avec la Responsable du centre) - Niveau d'expériences : Expériences obligatoires Missions: Sous la responsabilité de la Directrice du centre, vous serez responsable de maintenir la propreté de la Plonge et de la Cuisine ainsi que de soutenir les membres de l'équipe de Cuisine dans leurs tâches quotidiennes. Responsabilités : - Assurer la propreté et l'hygiène de la Plonge et la Cuisine de façon continue - Nettoyer et désinfecter la vaisselle, les ustensiles et les équipements de cuisine - Maintenir la propreté générale de la plonge, cuisine et des zones de travail - Vider les poubelles régulièrement et s'assurer du recyclage approprié - Aider à la préparation des aliments en épluchant, coupant et lavant les légumes si nécessaire - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP - Nettoyage[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cranves-Sales, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Avancez dans vos projets professionnels avec l'agence AQUILA RH d'Annemasse ! Nous vous accompagnons sur tout type de contrats, en Intérim en CDD et CDI. Spécialisés dans les métiers de l'industrie, nous recrutons actuellement un Commis en restauration collective h/f Contrat à temps complet sur 3 ou 4 jours selon le planning Horaires du lundi au vendredi en journée continue Intérimaire chez Aquila RH vous bénéficiez de tous les avantages d'appartenir à un grand groupe français : Mutuelle intérimaire CE d'entreprise Acompte à la semaine Offre parrainage Espace intérimaire en ligne Vos missions: En qualité de commis de cuisine, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la distribution de repas équilibrés et savoureux. Vos missions : - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des ingrédients et la mise en place des postes de travail - Participer à la cuisson, au dressage selon les standards de l'entreprise - Assurer le réapprovisionnement des aliments et veiller à la propreté des zones de service - Préparer les sauces, les marinades et les garnitures selon les recettes établies - S'assurer du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Annemasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

aquila RH Annemasse, acteur du recrutement en intérim, CDD, CDI, recherche pour l'un de ses clients, un Sous cuisinier h/f Service du midi et du soir Avantages: Adhésion Mutuelle et CE possible Acompte à la semaine Espace intérimaire en ligne Club avantage (Réductions et bons d'achats) Offre parrainage Vos missions: Au sein d'un restaurant alliant cuisine traditionnelle et moderne, en qualité de commis de cuisine vos missions seront les suivantes : - Aider le chef cuisinier dans la préparation des ingrédients et des plats - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine - Gérer les stocks et les approvisionnements en conformité avec les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Suivre les instructions du chef cuisinier et veiller à la qualité et à la présentation des plats - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et collaboratif Votre profil: Expérience préalable en tant que sous-cuisinier ou dans un rôle similaire Connaissance des techniques de base de la cuisine Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais Forte attention aux détails et souci de la qualité Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement Respect[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Italian Trattoria est bien plus qu'un simple restaurant : c'est un véritable voyage au cœur de l'Italie, une célébration de la cuisine traditionnelle et conviviale du pays. Installée en plein centre d'Annecy, notre Italian trattoria est un lieu où les saveurs authentiques rencontrent l'accueil chaleureux d'une équipe passionnée par son métier. Nous cherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour intégrer notre équipe dynamique et renforcer nos services en salle et en cuisine. Ce poste exige flexibilité, réactivité et un véritable sens de l'accueil. Nos piliers : - Des clients satisfaits. - De belles recettes. - Des pratiques plus éco-responsables. - Aller au plus loin avec nos collaborateurs. La confiance se battit sur le respect, et c'est ainsi que naissent et grandissent les plus belles collaborations. Vos différentes missions : En tant qu'employé(e) polyvalent(e), vous serez amené(e) à travailler sur plusieurs fronts, en fonction des besoins du service : - En salle : o Accueillir les clients avec sourire et professionnalisme dès leur arrivée. o Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. o Assurer un service fluide, rapide et soigné, tout en garantissant[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vougy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Sabrina consultante au sein du cabinet de recrutement Aquila RH recherche un Aide cuisinier h/f Contrat à temps complet Travail du lundi au vendredi, poste en journée continue Vous terminez votre service à 16h00 (1 week-end sur 2) Avantages: Adhésion Mutuelle et CE possible Acompte à la semaine Espace intérimaire en ligne Club avantage (Réductions et bons d'achats) Offre parrainage Vos missions: En tant qu'Aide cuisinier, au sein d'une cuisine centrale, vous travaillerez en étroite collaboration avec nos chefs et cuisiniers. Vos missions seront les suivantes : - Aider à la préparation des ingrédients et des plats sous la supervision des chefs de cuisine. - Contribuer à la mise en place des stations de travail et à la propreté de la cuisine. - Suivre les recettes et les directives de cuisson avec précision. - Participer à la gestion des stocks, notamment la réception et le rangement des produits. - Contribuer à la coordination des services de restauration pour garantir une distribution efficace des repas. - Respecter les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité en tout temps. Votre profil: Vous avez une première expérience en cuisine

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bonneville, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un restaurant et bistro catalan, vous intégrerez une équipe dynamique au sein de laquelle vous serez formé si besoin sur la cuisine catalane, ses plats, tapas et ses gourmandises. Vous serez en charge de la mise en place, nettoyage de la cuisine, le service sous la responsabilité du chef de cuisine. Nous sommes à cheval sur les normes HACCP. Le poste est évolutif. Vous êtes sensible à la motivation, avez une conscience professionnelle, le respect des horaires, nous espérons bientôt vous compter parmi nous.

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Habère-Poche, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Métier : Commis de cuisine en collectivité H/F - Centre de vacances (Accueil d'enfants, classes de neige/découvertes et séjours) - Lieu : Habère-Poche (74) - Temps de travail : Temps plein - Type de contrat : CDD - A pourvoir du 06/01/2025 au 14/03/2023 (possibilité de prolonger du 09/04/2025 au 25/04/2025 et du 10/05/2025 au 14/08/2025, à voir une fois en poste avec la Responsable du centre) - Niveau d'expériences : Expériences obligatoires Missions et Responsabilités: Sous la responsabilité du Cuisinier et de la Responsable du centre : - Vous participez dans la préparation des repas (entrées, chaud, desserts, pique-nique, régimes normaux et spéciaux) - Vous veillez à la bonne application des procédures au sein de la cuisine ; - Vous aidez à la réception des commandes ainsi que son rangement ; - Vous viderez les poubelles et remplacer les sacs ; - Vous collaborez avec l'équipe pour garantir un service efficace ; - Vous appliquez strictement les règles d'hygiène et normes HACCP ; - Vous remplacerez le Cuisinier et le Plongeur lors de ses congés hebdomadaires ; Expériences requises : - Expérience préalable en restauration collective, obligatoire - Bonne connaissance[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Argonay, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant que Second de cuisine H/F, dans une cuisine d'entreprise située à ARGONAY, votre quotidien sera d'effectuer les tâches suivantes en autonomie, sous la responsabilité du chef de cuisine : - élaborer et préparer les repas - effectuer le découpage des légumes - assurer le dressage d'assiettes - assurer le service en plateau - veiller à l'entretien des cuisines Avantages du poste : horaires sans coupure et du lundi au vendredi Passionné.e de cuisine ? Nous vous attendons ! Le ou la candidate idéale devra démontrer des compétences solides dans la préparation des repas en grande quantité, le respect des normes d'hygiène alimentaire, la gestion des stocks et des commandes, ainsi que la capacité à travailler en équipe. Nous recherchons un.e candidat.e dynamique, créatif.ve et rigoureux.se, ayant une expérience préalable en cuisine collective. Si vous êtes passionnée par la restauration et que vous souhaitez rejoindre une équipe motivée, ce poste est fait pour vous !

photo Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Julien-en-Genevois, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Présentation du Restaurant Le Palais, restaurant semi gastronomique, met à l'honneur la cuisine française à travers des plats savoureux et une atmosphère agréable. Missions : Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. Maintenir la cuisine et la salle de plonge propres et organisées. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une bonne circulation des éléments. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience dans un poste similaire appréciée, mais débutant-e motivé-e accepté-e. Sens de l'organisation et rigueur. Capacité à travailler en équipe. Avantages : Salaire compétitif. Formation continue. Ambiance de travail respectueuse et inclusive. Horaire en coupure selon planning

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Epagny Metz-Tessy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

C'est le grand jour!! Le tout premier restaurant "LEON Seafood & Cocktails" ouvre ses portes sur Epagny. *Description du poste* - Procéder à la préparation d'avant-service - Préparer et dresser les entrées, plats, desserts, en respectant les consignes et les fiches technique. - Assurer l'entretien du matériel et des locaux - Assurer la propreté de sa zone de travail/ poste de travail/ matériel de travail - Assurer le nettoyage hebdomadaire de la cuisine, et des zones annexes - Rangement et contrôle des marchandises *Profil du poste* - Etre dynamique et réactif - Etre organisé - Etre passionné, aime travailler en équipe - Connaissance HACCP - Connaitre les base de la cuisine. Venez participez à la création de notre enseigne qui vous permettra d'évoluer dans un cadre convivial et dynamique. **Nous pouvons nous adapter à vos besoins en termes de contrat de 15h à 42h, CDD ou CDI, contrat étudiant... Rémunération en fonction des compétences. Léon est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Alors tous à bord!!

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Cordon, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) commis de cuisine (H/F). Vous travaillerez dans une petite structure où la polyvalence est très importante. Vous travaillerez en binôme avec le chef de cuisine pour les services du midi et du soir : - Dressage entrées, plats et desserts - épluchage - préparation apéritif - plonge - proposition de plats - ... Contrat CDD 39h / semaine Du 20 décembre 2024 au 7 avril 2025 2 jours de congé non consécutives Nourri avec possibilité de logement Salaire en fonction de l'expérience

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ville-la-Grand, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective, un Cuisinier de Collectivité (h/f) Vos missions : Incluront la préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, la gestion des stocks et des commandes, ainsi que la participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine. Votre profil : Nous recherchons un professionnel passionné par la cuisine, doté d'un fort esprit d'équipe et d'une capacité à travailler dans un environnement dynamique. Vous avec une expérience préalable de 1 an qui est requise pour ce poste. Le contrat débutera dès que possible avec des horaires de travail en journée à temps plein. Vous devrez travailler 2 week-end dans le mois Type de contrat : Contrat d'intérim lieu de mission : VILLE LA GRAND Rejoignez notre client et participez à une aventure professionnelle enrichissante au sein d'une équipe dynamique et passionnée par la gastronomie collective. Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Hôtellerie - Camping

Contamines-Montjoie, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Centre de vacances " La Cité Montjoie " de 85 places situé aux CONTAMINES MONTJOIE , recherche son aide cuisine pour la saison d'hiver 2024-2025 Vous devez être capable de préparer des entrées, et desserts. Vous êtes capable d'envoyer le chaud et froid (remise en température) lors de congés hebdomadaires du chef. Menu unique servi au plat Certaine semaine pas de service le midi (paniers repas ) Responsabilités Participer à la préparation des aliments selon les recettes et les standards de qualité établis Assurer la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires au service Collaborer avec le chef cuisinier ou la cheffe cuisinière pour garantir le bon déroulement du service Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur Contribuer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine et des espaces de travail Aider à l'élaboration de nouveaux plats et à l'amélioration des recettes existantes Participer au service en restauration, en veillant à la présentation soignée des plats Experience Une première expérience en restauration est souhaitée, mais les débutant(e)s motivé(e)s sont également encouragé(e)s à postuler Connaissance des techniques[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Évian-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et connaissez tout de l'art du dressage des plats ? Intégrez les équipes d'une des brigades de l'Evian Resort en qualité de commis de cuisine! Vos Missions : Vous aurez la responsabilité de contribuer au bon fonctionnement du département en accord avec les stratégies et les standards mis en place. Vous appliquez de manière constante les principes d'éthique professionnelles, vous tenez votre poste de travail dans un état de propreté, vous prenez toutes les précautions d'hygiène pour l'élaboration des préparations culinaires, vous remplissez les fonctions et tâches qui vous sont déléguées par le Chef de partie ou vos supérieurs. Vous êtes organisé(e) pour réaliser les mises en place et les mets commandés dont vous avez la charge dans le temps imparti, vous minimisez les pertes et respecter la meilleure utilisation des matières premières. Vous participez également au nettoyage de votre plan de travail et au rangement ainsi qu'à la gestion des stocks. Vous respectez le matériel et votre outil de travail. Diplômes ou formations requises : Vous êtes diplômé(e) en Hôtellerie Restauration, d'une formation de type CAP/BEP/BAC/ BTS ou avez[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Annemasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant traditionnel et familial sur Annemasse recherche un(e) commis de cuisine. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous agirez en autonomie sur la conception des salades et des garnitures. Vous aiderez à la réalisations des desserts. Du Mardi au Samedi 12h/14h - 19h/23h pour les heures d'ouvertures du restaurant. Repos Dimanche et Lundi Nous souhaitons vous proposer un salaire attractif, et de bonnes conditions de travail. Nous pouvons en discuter ensemble en fonction de votre expérience, lors d'un entretien, venez nous rencontrer !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Villy-le-Pelloux, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'une entreprise jeune, dynamique, et en pleine évolution, nous recherchons dans le cadre de notre activité de restaurant-traiteur un(e) Commis de cuisine.. Vos missions : Préparation des ingrédients (lavage légumes, taillage légumes...etc) Préparation des plats traiteur à emporter Préparation des petites pièces salées et sucrées pour les cocktail dinatoire Utilisation des instruments & machines (types scelleuse, machine à mettre sous vide) Rangement de l'espace de travail Nettoyage des instruments, du poste de travail et de la cuisine Vous travaillerez du lundi au vendredi, essentiellement le matin. Vous pourrez être amené(e) à travailler du mardi au samedi en fonction des semaines. Vous avez une capacité à travailler en équipe mais aussi être autonome ? Vous êtes organisé(e) et rigoureux(se) ? Alors n'hésitez pas à nous rejoindre !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Grand-Bornand, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir pour début décembre 2024 Poste de commis dans une équipe de 4 en cuisine. Pour un restaurant de cuisine traditionnels et spécialité savoyardes situé au Grand-Bornand, Poste 42h hebdomadaires Vous êtes impérativement expérimenté(e). Salaire à définir en fonction de l'expérience.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Saint-Pierre-en-Faucigny, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

- Vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe soudée? - Vous voulez travailler des produits locaux et créer du "fait maison" ? Alors le poste d'Employé(e) à de Restauration H/F chez LEZTROY SAVOY dans la cuisine centrale de Saint Pierre en Faucigny est probablement fait pour vous ! Dans notre belle Région, au sein d'une cuisine centrale, vos principales missions seront les suivantes : - Préparation des ingrédients pour la cuisine - Mise en barquette des préparations - Thermocellage des barquettes individuelles et étiquetage - Dispatche et ilotage des plats - Conduite d'un 3.5T pour chargement des tournées - Travailler dans le respect des règles d'hygiènes (HACCP) Vous avons plusieurs horaires disponibles du lundi au vendredi : - 09h00 à 17h00 - 08h00 à 16h00 Votre profil : - Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et avez un bon sens relationnel - Le poste demande de la polyvalence et un bon esprit d'équipe Compétence et Qualités: - Savoir, lire, écrire, compter - Ponctualité, polyvalence, capacité d'adaptation - Une expérience en cuisine collective serait un atout 13ème mois / Salaire en BRUT / Mutuelle / Prévoyance / Repas midi / Participation + Intéressement

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant "La Pause" au Fayet, idéalement situé en face la gare, recrute pour sa saison d'hiver son ou sa Commis(e) de cuisine. Poste non logé. Cuisine simple de type brasserie vous serez là pour seconder le chef dans des taches simples : Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples; Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle... Poste à pourvoir de début décembre à mi avril. Poste en CDD ( Poste possiblement évolutif) Poste en continu, sans coupure, pas de service du soir. Service du midi uniquement Repos dimanche et lundi, hors vacances scolaires Repos le lundi pendant les vacances scolaires Poste non logé Salaire selon expérience et compétences. Du smic € à 2000€ net

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montagny-les-Lanches, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

TEAM INTERIM ANNECY recherche : un.e Commis de cuisine H/F polyvalent, pour son client ayant un restaurant basé à Montagny Les Lanches. MISSIONS : - Aide à la préparation des plats en binôme avec le chef (épluchage, découpe etc.) - Aide à l'élaboration des plats ( sauce, dressage, cuissons...) - Aide à la plonge - Nettoyage de son espace de travail et des ustensiles - Respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur PROFIL : - CAP Cuisine souhaité - Expérience au minimum de 1 an - Connaissance des normes de sécurité, hygiène - Expérimenté sur la plonge - Rigoureux.se, polyvalent.e, et autonome

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cordon, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant "La Ruche" à Cordon recherche pour la saison hiver son/sa commis / Commise de cuisine. Si vous êtes passionné et motivé par la cuisine, rejoignez notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des aliments et du soutien au chef dans la création de plats. ce poste est idéal pour les personnes désireuses d'apprendre et de se développer dans le secteur de la restauration. Poste à pourvoir le 18 décembre jusqu'à fin mars Poste en CDD 39h Service du soir principalement 1 jour et demi de repos dans la semaine Salaire selon expérience Possibilité de logement

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-d'Aulps, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un plongeur / aide cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans un environnement de restauration. Le candidat idéal doit être capable de travailler sous pression, avoir un sens de l'organisation et un souci du détail. Missions principales : Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. Aider le personnel de cuisine dans la préparation des aliments. Veiller à la bonne gestion des stocks de produits de nettoyage et d'entretien. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la mise en place et au rangement de la cuisine. Profil recherché : Expérience dans un poste similaire est un plus, mais les débutants motivés sont également les bienvenus. Capacité à travailler en équipe. Bonne résistance au stress et à la chaleur. Ponctualité et présentation soignée.

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Groisy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Campus de Groisy, centre de formation pour les métiers de la restauration, les métiers de bouche, la fleuristerie et la pharmacie recherche un(e) commis(e) de cuisine pour son restaurant collectif. Cuisine maison pour 300 à 400 apprentis et collaborateurs le midi (petit déjeuner et dîner pour les internes). Vos missions : Sous la responsabilité du chef, vous serez en charge de préparer les repas en respectant les règles d'hygiène.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Morzine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant La Chamade et le bar à vin le Coup de cœur recherchent un(e) Commis / Commise de cuisine (H/F) Vos missions pour la saison d'hiver: Vous êtes polyvalent et autonome dans la mise en place de votre poste. Vous effectuez la plonge lors des congés du plongeur. Vous respectez les règles HACCP. Nettoyage du poste de travail Du 10 décembre 2024 au 31 mars 2025 9h-14h 17h-22h

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Au pied du massif du Mont-Blanc, notre établissement, situé à 1650m d'altitude accessible par le TMB, recrute du personnel, afin de renforcer son équipe déjà en place pour la saison d'hiver 2024/2025 Ce poste est à pourvoir de mi décembre à fin mars. Doté d'équipements de confort tels que piscine couverte, sauna, hammam, auxquels vous aurez accès en respectant la discrétion de rigueur face à notre clientèle, vous intégrerez une équipe de saisonniers fidèles et de permanents, passionnés de montagne et ayant une bonne connaissance du fonctionnement des Villages de Vacances. Le panorama exceptionnel de votre lieu de travail vous permettra d'assurer vos tâches avec professionnalisme et rigueur, pour des vacanciers habitués du site et de nouvelles clientèles en recherche de prestations de qualité. Vous serez nourri(e) et logé(e) en chambre individuelle, vous aurez 2 jours de RH consécutifs, vous percevrez une prime forfaitaire d'isolement et bénéficierez d'un pass remonté mécanique saison. Couple accepté. Vos missions (liste non-exhaustive) : - Seconde le Chef et son second de cuisine - Respect des normes HACCP - Réalisation des buffets chaud/froid - Préparation de produits[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Epagny Metz-Tessy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes cuisinier.e en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h, et sur une plage horaire 6h-15h majoritairement, n'hésitez plus, rejoignez-nous ! En tant que commis.e, vos principales missions vont consister à : - Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Izakaya. - Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls.) - Maîtriser l'ensemble des recettes. - Procéder à la mise en place des frigos et des préparations. - Respecter les règles en matière HACCP. - Vérifier les dates limites de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement. - Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage. - Ranger des stocks. Et si vous voulez évoluer au poste de cuisinier, assistant chef ou chef, chez Hana group, c'est possible ! Le profil que nous recherchons : Vous avez le sens du commerce et un fort esprit d'équipe. Les règles d'hygiène n'ont pas de secret pour vous et notamment les normes HACCP. Votre petit plus serait une première expérience en cuisine[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes cuisinier.e en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h, et sur une plage horaire 6h-15h majoritairement, n'hésitez plus, rejoignez-nous ! En tant que commis.e, vos principales missions vont consister à : - Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Izakaya. - Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls.) - Maîtriser l'ensemble des recettes. - Procéder à la mise en place des frigos et des préparations. - Respecter les règles en matière HACCP. - Vérifier les dates limites de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement. - Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage. - Ranger des stocks. Et si vous voulez évoluer au poste de cuisinier, assistant chef ou chef, chez Hana group, c'est possible ! Le profil que nous recherchons : Vous avez le sens du commerce et un fort esprit d'équipe. Les règles d'hygiène n'ont pas de secret pour vous et notamment les normes HACCP. Votre petit plus serait une première expérience en cuisine[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Annemasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons actuellement un(e) employé(e) polyvalent(e) livreur(se) en restauration rapide. Vos principales missions seront les suivantes : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme. - Prendre les commandes au téléphone ou sur place. - Aider à la préparation des commandes. - Encaisser les clients. - Vérifier l'exactitude des commandes remises. - Servir les clients en salle. - Assurer la livraison des produits commandés par les clients, et, pour ce faire, suivre les règles de sécurité routière pour assurer des livraisons en toute sécurité et respecter les délais de livraison pour garantir la satisfaction des clients. - Assurer la plonge : laver, essuyer et ranger la vaisselle et les ustensiles de cuisine. - Participer à l'entretien des équipements de cuisine (réfrigérateur, chambre froide, four, etc.) et des locaux (tables, sols, sanitaires, etc.). - Ranger les denrées alimentaires dans les endroits de stockage prévus à cet effet. - Trier les déchets et débarrasser les ordures et les poubelles. - Aider ponctuellement à d'autres tâches de cuisine, selon les besoins. - Optimiser son temps en profitant des moments de calme pour avancer sur[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Morzine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** 2 postes à pourvoir *** Nous recherchons pour la saison d'hiver du 15.12.2024 au 15.04.2025 restaurant familial+ traiteur , cuisine maison Profil souhaité : autonomie requise , sérieux indispensable, expérience de 6 mois poste loge et nourri heures récupérables salaire selon expérience 2 jours de repos/semaine

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cergues, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Recherchons un plongeur aide cuisine (H/F) Vous serez en charge du poste de plonge ( lavage assiettes ,verres, ustensiles de cuisines etc.) mais aussi aide cuisine en découpant légumes et découpes de fromages afin d'aider la cuisine . Poste nécessitant de la rapidité, de l'organisation et esprit d'équipe. Jours travaillés: Mardi 9H-14H30; Mercredi à Samedi 10H-14H30 Jours de repos: Dimanche et Lundi

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Passy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous la Responsabilité du Chef de Cuisine, vos principales missions sont : - Réaliser les préparations froides (entrées, desserts .), en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos patients. - Assurer la plonge des différents services : petit-déjeuner, déjeuner, diner. - Veiller à l'entretien et la remise en état de votre poste de travail (locaux et matériel de cuisine) dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP. - Vous êtes intégré(e) par le Chef qui vous accompagne dans vos missions Votre profil : - Motivé(e) et dynamique, - Capacité à travailler en équipe - Capacité à savoir se coordonner entre les différents membres de l'équipe de cuisine - Savoir gérer son stress dans les moments de préparations complexes. - Être rigoureux aussi bien dans la réalisation des recettes préparées que dans les opérations de nettoyages. - Votre connaissance des différentes textures serait un plus. ***POSTE NON LOGE A POURVOIR A l'EHPAD KORIAN LES MYRTILLES EN HAUTE SAVOIE*** Pour en savoir sur nos métiers : recrutement.korian.fr Employeur engagé, Clariane promeut la diversité et envisage toutes les candidatures à compétences[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Samoëns, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour renforcer notre équipe dynamique et chaleureuse, nous recherchons pour la saison d'hiver (et plus si affinités) : Un(e) Commis-Plongeur (Débutant accepté ) Motivé(e) et vous voulez apprendre ? Ce poste est fait pour vous ! Missions: Aider en cuisine, plonger, avec le sourire bien sûr ! Période du 01 Décembre 2024 à Mai 2025 Le poste n'est pas logé

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Paul-en-Chablais, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Votre Fonction : - Plongeur - aide de cuisine - Placé(e) sous les ordres du chef cuisinier, du second, vous serez en charge de tous types de nettoyage en cuisine : aider à la mise en place, ranger les provisions, nettoyage de la vaisselle du restaurant et de la batterie de cuisine. Ses qualités principales : - Forte motivation - Sens de la discipline - Aptitudes à travailler en équipe - Respect des règles d'hygiène

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous réalisez les buffets froids(entrées, fromages, desserts, pique-niques) pour 80 convives en moyennes, vous remplacez le plongeur 1.5 jours par semaine Expériences en cuisine exigées. Poste à pourvoir du 16 décembre 2024 au 15 septembre 2025 ***Possibilité de poste nourri/logé selon les modalités de l'entreprise***

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sallanches, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous travaillez en équipe, sous l'autorité du chef de partie, pour : - Préparer les aliments (épluchage des légumes, ...). - Maintenir une cuisine propre et organisée (plonge, nettoyage, laverie, ...). - Suivre les instructions et respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Poste nourri et non-logé.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Gets, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un Commis plongeur (F/H) pour la saison d'hiver. Au sein d'un hôtel restaurant 4 étoiles, de 20 chambres; vous aurez comme missions : - Aide en cuisine, petit déjeuner, MEP du soir - Réception des livraisons - Plonge Possibilité de logement, appartement partagé Mutuelle Nourri les jours de travail 2 jours de repos ou 1 j et 2 demi -42 h hebdo

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Située au pied des pistes, La Folie Douce Hotels Chamonix, établissement incontournable de la vallée vous offre la possibilité de profiter librement & facilement de Chamonix & ses montagnes. Avec notre hôtel de 250 chambres, nos 5 points de restauration, notre terrasse extérieure ainsi que notre espace fitness, nous mettons tout en œuvre pour garantir un séjour inoubliable à nos clients.+ La Folie Douce Hotels Chamonix est à la recherche de son futur Chef plongeur (H/F) pour la saison d'hiver 2024-2025. Poste logé et nourri Vos missions au quotidien seront les suivantes : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, du matériel de cuisine ainsi que les couverts et ustensiles - Vérifier la propreté et trier la vaisselle avant et après lavage, ainsi que le matériel - Veiller à ce que la vaisselle soit prête pour chaque service - Assurer également le nettoyage des locaux de cuisine et de la cafétéria (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) - Aider la cuisine à diverses tâches requises par le chef Corporate - Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant - Respecter les normes HACCP - Entretenir et nettoyer son espace[...]